Costo de Venta en una Ganadera


 
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Costo de Venta en una Ganadera
Miguel Carrillo, Venezuela
En una empresa manufacturera, cada venta genera un registro al costo de venta; en una ganadera, es necesario hacer lo mismo? o con ajustar los inventarios por diferencia a final del ejercicio sería suficiente?
La pregunta la hago, porque al efectuar el cierre contable y ajustar nuestro inventarios, el registro siempre es positivo; es decir, el cargo será siempre a inventario, ocasionando un incremento en la renta, producto del abono al costo de ventas; también mi duda está en que los inventarios son de reses en pie y las ventas se registran en base a los kilogramos de carne en canal, esto es dspués de ser beneficiadas; no se distorciona un tanto el valor de los inventarios dando de bajo no a reses que salen, sino a la carne producida con esas reses?
Agradezco cualquier expilcación al respecto.



 
 
Costos Empresa Ganadera
Alberto, Argentina
En la actividad ganadera se generan, efectivamente, resultados no por las ventas sino por el proceso biológico de crecimiento de los animales. Los inventarios deberían hacerse teniendo en cuenta la cantidad de animales pero también el peso de los mismos.
 

   











 

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